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Pekín niega estar regando con leche y cerveza los vegetales del menú olímpico |
| escrito por lorena | |
| jueves, 31 de enero de 2008 | |
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Los vegetales del menú olímpico no están siendo regados con cerveza, leche o
vinagre, según ha desmentido el Comité Organizador de Pekín 2008 (BOCOG), quien
ha acusado al agricultor responsable de difundir esta información de buscar
publicidad para aumentar el precio de sus productos.
Según fuentes del BOCOG citadas por el diario "Beijing News" actualmente no existen en el mercado "vegetales olímpicos" y las verduras así llamadas se están vendiendo probablemente a un precio entre tres y cinco veces su valor. Las mismas fuentes anunciaron consultas con el Buró Municipal de Comercio de Pekín para comprobar la autenticidad de la identidad de Gou Jinwang como administrador de la plantación supuestamente proveedora de vegetales para los JJOO. Según la información difundida ayer por la prensa local, una plantación del condado de Yangqing, en Pekín, habría intentado conseguir vegetales más nutritivos, sabrosos y con mejor aspecto utilizando cerveza, leche o vinagre como fertilizantes, y mostraba una foto de un agricultor regando con leche. Guo Jinwang admitió que la plantación que administra todavía no puede considerarse proveedor oficial, ya que todavía no ha finalizado el período de selección, pero negó una intención de aprovecharse de los JJOO para promocionar sus productos. Según Guo, en su plantación se lleva utilizando leche, cerveza y otros fertilizantes desde 2005 y, aunque no ha sido probado científicamente, este sistema de fertilización ha dado hasta el momento muy buen resultado. También explicó que estos productos de riego no superan las quince toneladas por hectárea al año, tratando de acallar las iras de los aficionados que reaccionaron ante la noticia asegurando en diferentes foros de internet que este método de riego era un despilfarro que no se correspondía con la filosofía de austeridad que tanto proclama Pekín. No es la primera vez que una información de estas características obliga a un desmentido rápido del BOCOG, el cual hubo de intervenir el mes pasado para negar que estuviese criando "cerdos olímpicos" en granjas secretas con una dieta libre de hormonas para garantizar la seguridad alimentaria de los atletas.
Después de que aquella información diese la vuelta al mundo el BOCOG abrió a
la prensa las puertas de dos de las empresas proveedoras de los alimentos que se
distribuirán durante los JJOO para que comprobasen que la seguridad alimentaria
estaba totalmente garantizada
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